18+

Чтобы написать отзыв, начните вводить название компании:

Например, платный пляж
Все отзывы о компаниях Херсона
Написать отзыв о компани «» ← не забудьте написать отзыв.
Ваша оценка
← не забудьте поставить оценку.
Выбирай узнал, что…
Все новости

Кофейные художники: Где делают красивый латте-арт

21 августа 2014 года

Кофейные художники: Где делают красивый латте-арт


«KoKo»

ул. Белинского, 8
Капучино — 16 грн


Нельзя не упомянуть это заведение, когда разговор идет о кофе. В «КоКо» к искусству и красоте подходят с особым трепетом. Интерьер живой и постоянно меняется, дополняясь разными инсталляциями, картинами и рисунками. Снаружи стоит расписанная лавочка и разукрашенное фортепиано. Заказываю себе капучино, прошу нарисовать что-нибудь интересное. На выходе получаю рисунок «розетта» — что-то вроде веточки с листьями, закрученными по краям. Конечно, не шедевр, вроде 3d-жирафа из пенки, но симпатично. Зато кофе действительно вкусный. Общительный бариста рассказывает мне, что раньше в кофейне использовали робусту, но со временем полностью перешли на арабику. Также в наличии есть множество сортов кофе и специальный реквизит для трех альтернативных способов его заварки — пуровер, аэропресс и сифон. Бариста не останаливается и рассказывает про устройство каждого из них. Обогатившись знаниями и удовлетворив эстетическую потребность, расплачиваюсь и иду дальше.


«Coffee Land»

ул. Маяковского, 8
Капучино — 15 грн


Кофейня расположилась недалеко от центрального рынка, в подвальном помещении. Внутри — пустота, от которой мне стало грустно, ведь атмосфера довольно-таки уютная. Перед походом в «Coffee Land» я предварительно изучил их группу во «Вконтакте», обнаружив там много интересных рисунков на кофейной пенке, в числе которых были даже сложные, объемные композиции. Вдохновленный таким раскладом, я попросил девушку на баре сделать что-нибудь неординарное, интересное и впечатляющее. Девушка с пониманием кивнула и нарисовала мне обычного, заурядного мишку, который еще и немного поплыл, будто картина Дали. Рассердившись, я спросил у неё про кофе, который они используют. «Мюьзетти и босса-нова» — услышал я в ответ. Кофе-то неплохой, но как же подача? Как же искусство? Эх. Допив своего медведя, разочарованно ухожу искать красоту в других местах.


«Дом кофе»

ул. 9-го Января, 21
Капучино — 15 грн

«Дом кофе» больше позиционирует себя как магазин, в котором можно приобрести десятки видов различного кофе с подробным его описанием и рекомендациями по заварке. Это не значит, что кофе здесь не заваривают. Заваривают, но только на вынос. На улице есть площадка с несколькими столиками, где его можно сразу выпить. Внутри тоже есть столики, но за ними, почему-то, никто не сидит. Выслушав мою просьбу, девушка-бариста заварила мне славный капучино и нарисовала нечто среднее между медведем и милым инопланетянином со странным ртом. Сказала, что еще могут сделать сердечко или звездочку. Последняя по трафарету. Нет уж, спасибо. А пенка-то густая. С такой пенкой даже я могу скульптуры ваять. Почему бы не освоить простую технику? Ведь кофе на вкус просто отличный — мягкий, без малейших признаков горечи — словом, такой, которого я не ждал, но очень хотел получить. Надеюсь, в будущем в будущем в кофейне освоят технику 3d-рисунков, потому что настолько вкусный капучино просто обязан выглядеть соответствующе.



«Дон Марко»

ул. Комсомольская, 10
Капучино - 18 грн


Первое, что бросается в глаза — это уют. Можно было бы расположиться на летней площадке, но я решил сбежать подальше от жары и сесть внутри — за маленький столик у окна. Слева от меня оказалась стена, увешенная разнообразными яркими картинами. Мягкий свет здесь горит всегда, поэтому их можно отчетливо разглядеть. Сзади — стойка, за которой бариста творит свои чудеса. Оный предложил мне нарисовать закат солнца. Такого я еще не видел, поэтому тут же согласился. Картина, как оказалось, использует вспомогательные элементы в виде какао и топингов, которые в свою очередь положительно влияют на вкус. Солнце обзавелось человеческими чертами лица, вроде ресниц, глаз, носа и загадочной улыбки. Даже портить не хочется. Бариста поведал мне, что использует швейцарскую смесь кофе, состоящую на 80% из арабики и на 20% из робусты. Такие пропорции, мол, идеальны для приготовления правильного итальянского эспрессо.


«Буфет»

ул. Залаэгерсег, 18, ТРЦ «Fabrika»
Капучино — 14 грн


Расположившееся прямо в центре самого большого в городе ТРЦ заведение определяет себя как ресторан-кондитерская. Правда, недавно кухню здесь закрыли по неизвестным причинам, поэтому сейчас там можно пользоваться баром и свежеиспеченными пирожными и тортиками. Особенно хороши «Медовик» (20 грн) и «Бельгийский шоколад» (30 грн). Но я сюда работать пришел, а не торты поедать, поэтому строго заказываю милой девушке капучино с каким-нибудь интересным рисунком. Присаживаюсь за столик и несколько минут наблюдаю за постоянно присутствующей вокруг суетой: все куда-то спешат, куда-то бегут, сплошной хаос. Но за деревянным ограждением своя жизнь — тихая и уютная. Вскоре получаю свой кофе. На белоснежной пенке красуется изящный цветок из шоколадного топпинга и взбитого молока. Сделан на совесть: два слоя лепестков, один из них окрашен, границы четкие и аккуратные. Вот таким должен быть латте-арт. И вкус не подвел. Не совру, если скажу, что остался доволен.


«Verona»

ул. 295-й Стрелковой Дивизии, 4
Капучино — 16 грн


Внутренности кофейни пестрят картинами неизвестных художников, которые расположены на стенах с особым толком — опрятно и со вкусом. Свет в заведении приглушенный, поэтому картины освещаются специальными небольшими лампами, расположенными над каждой из них. На мой вопрос о том, делают ли здесь латте-арт, официант одобрительно кивает. Усаживаюсь за столик, рассматриваю массивные люстры, свисающие с потолка. Минут через 7 получаю свой капучино с изображенной на нем бабочкой. Судя по всему, милое создание нарисованно с помощью шоколадного топпинга. Стоит заметить. что от этого вкус капучино стал еще мягче и лучше. Сорт кофе спрашивать не стал — официанты выглядят не слишком разговорчивыми. Наверное, здесь строгая дисциплина. Всё для клиента.


↑ Сейчас
Кофейные художники: Где делают красивый латте-арт
Написать комментарий

Ваше имя:
Не заполняйте это поле:
Написать комментарий

Ваше имя:
Не заполняйте это поле:

Читайте также

Гороскоп на неделю с 22 по 28 января 2018 года

Астрологический прогноз от Александра Солодухина.

19 января
Хайп: кто такой Угандийский Наклз?

Интернет захватывает Угандийский Наклз — виртуальный красный кругляш с черным носиком, говорящий с грубым африканским акцентом. И очередной раз никто толком не понимает, что это за существо, почему его так зовут и при чем здесь Уганда. Сейчас разберемся.

19 января
Гороскоп на 2018 год по знакам зодиака

Астрологический прогноз на 2018 год от Александра Солодухина

13 декабря 2017 года
Инстаграмы знаменитых моделей, которые выбирают ЗОЖ

Эти модели бегают по утрам, ходят на йогу и выкладывают в инстаграм фотографии коктейлей из шпината, авокадо и ростков пшеницы.

15 января
ТОП-20 сумасшедших статей «Википедии»

Чем опасна «гей-бомба», откуда взялись абхазские негры и сколько людей находятся в А**е. В честь дня рождения «Википедии» мы выбрали самые топовые (и странные) статьи с этого сайта. Устраивайтесь поудобнее, будет весело!

15 января
Если муж — бесчувственный чурбан. Интерактив с Элеонорой Пармезан

Одной девушке Оле очень трудно быть поддержкой и опорой своему любимому. А все потому, что этот любимый, Андрей, он молчит.

11 января